Israel fue una sorpresa para mí: mi segundo viaje, y me sentí totalmente seguro. Sí, el ejército y la policía están muy presentes, pero eso genera más una sensación de seguridad que de preocupación. (No visité Cisjordania.)
Cómo llegar
Desde España hay vuelos directos desde Madrid y Barcelona a Ben Gurión, a unos 20 km al sureste de Tel Aviv y 50 km al noroeste de Jerusalén. Desde el aeropuerto, el tren cuesta unos 2 € hasta Tel Aviv y 4 € hasta Jerusalén. Google Maps muestra las conexiones de forma fiable.
Base: Tel Aviv
Para un fin de semana largo, Tel Aviv es la base perfecta, con una excursión de un día a Jerusalén. Barrios bonitos: Florentin, Lev HaIr, Kerem HaTeimanim y Neve Tzedek, alternativos y llenos de cafés, bares y discotecas. A pesar del Shabbat, el viernes por la noche es estupendo para salir, y los sábados por la mañana los cafés abren para desayunar.
Actividades: recorrer la ciudad a pie o en bici, el Carmel Market, el Tel Aviv Museum of Art, el viernes al mediodía en el casco antiguo de Jaffa, por la noche la vida nocturna en Florentin, los sábados un paseo por el bulevar Rothschild y, por supuesto, la playa.
Comer y beber: hummus en Hasson’s Humus (Florentin), parrilla en el M25 (Carmel Market), cócteles en el Pimpinella, pizza con DJ en directo en el teder.fm, cerveza en el Tony & Esther.
Excursión de un día: Jerusalén
Jerusalén es imprescindible: reserva de 1 a 3 días. No llegues durante el Shabbat (del viernes por la noche al sábado por la noche), ya que muchas cosas están cerradas. Desde la Central Bus Station de Tel Aviv salen autobuses cada 15 minutos (unos 50 minutos, alrededor de 5 €, con wifi).
Lo más destacado: dejarse llevar por el casco antiguo y los mercados, el Santo Sepulcro, el Muro de las Lamentaciones y la Explanada de las Mezquitas (con horarios limitados), y el memorial de Yad Vashem. Para comer: el mercado Mahane Yehuda, hummus en Ben-Sira y una velada especial con vistas al casco antiguo en el Notre Dame Rooftop.
Con más tiempo: el mar Muerto y el Néguev
Si te quedas más días, ve desde Jerusalén al mar Muerto (Ein Gedi o En Bokek). La fortaleza de Masada merece la pena, y lo mejor es un baño con cura de barro. Para dormir barato tienes el HI – Massada Hostel. Volviendo por el norte del desierto del Néguev son unas 3,5 horas de regreso a Tel Aviv, y una parada en la tranquila Be’er Sheva vale la pena.


